商品説明
山里に伝わる岐阜の郷土の味、「五平餅」。
香ばしく焼き上げたお餅に、くるみやごま、落花生を使った特製味噌だれをたっぷりまとわせた、昔ながらの素朴な一品です。
一口ほおばれば、お餅の香ばしさと甘辛だれの濃厚な風味が広がり、どこか懐かしい安心感が広がります。
小腹満たしにもちょうど良く、お子様からご年配の方まで幅広く喜ばれる人気の味です。
●ファミリーで楽しめるたっぷり16本入り
●食卓や行楽のお供にぴったり
●岐阜ならではの郷土の味をお取り寄せ
〈〈セット内容〉〉
●五平餅120g (生地100g、たれ20g)×16本
岐阜県をはじめ中部地方の山間部で伝わる郷土料理。
つぶしたご飯（うるち米）を串に巻きつけて形を整え、味噌や醤油をベースにしたタレをつけて香ばしく焼き上げるのが特徴です。
くるみやごま、落花生などを加えたタレも多く、地域や家庭によって味や形（わらじ型、団子型など）が異なります。
◆江戸時代中期には食べられていた
発祥には「山仕事の安全を祈る祭りの際に木こりや狩人が作った」という説や、「木の切れ端に飯を握りつけて焼いた携帯食」が始まりという説があります。
また、神様へのお供え物「御幣（ごへい）」に形が似ていることから「五平餅」と名付けられたとの説もあります。
◆特徴と楽しみ方
しっかりしたお米の食感と甘辛いタレが魅力で、地元の行楽や家庭の集まり、贈答品として親しまれています。
近年は映画やドラマでも登場し、道の駅やサービスエリアでも手軽に楽しめる人気の郷土グルメです。
商品仕様
| 名称: | 岐阜 五平餅 16本セット |
|---|---|
| 規格: | ●120g(五平餅100g、たれ20g)×16本 |
| 原材料: | 砂糖（国内製造）、しょうゆ、ごま、落花生、米発酵調味料、米みそ、くるみ、豆みそ、食塩、醸造酢（一部に小麦・落花生・くるみ・ごま・大豆を含む） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所にて保存 |
| 賞味期限 | 製造日より常温で90日(保証:1/3以上を確保した状態でお届け) |
