商品説明
一本釣りで水揚げされた鰹を、職人が一節ずつ丁寧に藁焼きに仕上げました。
炎で一気に焼き上げることで、表面は香ばしく、中はしっとりとした食感に。藁焼き特有の力強い香りと鰹本来の旨味をお楽しみいただけます。
まずは塩でシンプルに、続いてたっぷりのポン酢で土佐流に。ご家庭で本場の味わいを堪能できる、こだわりのたたきセットです。
商品仕様
| 配送不可地域: | 北海道・沖縄・離島は配送不可 |
|---|---|
| 温度帯: | 冷凍 |
| 原材料名／食品添加物: | たたき【鰹（太平洋産）、塩】 焼鮎ゆずポン酢【本醸造醤油(国内製造）、醸造酢、ゆず果汁、米発酵調味料、砂糖・異性化液糖、水あめ、鮎エキス、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む）】 塩【海水（室戸）】 |
| アレルゲン表示: | （義務8品目）小麦 |
| アレルゲン表示: | （推奨20品目）大豆 |
| 賞味期限: | 30日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の2/3日以上確保できた状態でお届け) |
| 規格: | たたき1節（300g以上）・焼鮎ゆずポン酢300ml・室戸海洋深層水塩10g |
| 梱包サイズ(mm): | 150×350×90 |
| ギフト対応: | ・ギフト包装：〇 ・二重包装：× ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 |
| 発送の目安: | ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。 |
