商品説明
【やわらかな食感と肉の旨みが際立つ、焼ハンバーグ】
国産の牛肉と豚肉100%、淡路産玉ねぎを使用し、和歌山県湯浅醤油の生一本黒豆を風味付けに使用するなど原料にとことんこだわりました。
ひとつひとつ丁寧に焼き上げたハンバーグは食べた瞬間に肉の旨みが際立ちます。
焼き上げ済みなので、温めるだけでOK！という手軽さ。
特製デミグラスソースも付けてお届けします。
〈〈セット内容〉〉
【焼ハンバーグ】110g×6
【デミグラスソース】30g×6
大阪・貝塚市と箕面市にあるステーキハウスレストラン「夢一喜」。
オードブルの自家製ロースハムは納得いくハムを提供したい思いで２００１年にハム工房を設立。
本場ドイツの権威あるコンテストにて、最高賞金賞を連続受賞しております。
専夢一喜こだわりのハムは、ドイツの岩塩と香辛料をブレンドした塩水に漬け込み、じっくり１２日間熟成させることで深みのある味わいを実現。
着色料や保存料を使用せず、必要最小限の添加物で美味しさと品質維持を追求するのが創業以来の夢一喜のこだわりです。
【受賞歴(一部)】
◯ドイツの国際的食肉加工品コンテスト「SUFFA」2009
インターナショナルチャンピオン賞（その年最も多くの賞に輝いた外国の工房に贈られる賞）
金賞：ロースハム（原型／ケーシング）、ボンレスハム、ベーコン、あらびきウインナー、ハーブウインナー、パプリカケーゼ、ブラートブルスト、合鴨ロース
銀賞：スモークチキン
銅賞：チョリソー
◯ドイツ国際コンテスト「IFFA」2019
金賞：ロースハム、ボンレスハム、あらびきウインナー、ハーブウインナー、ブラートブルスト、パプリカケーゼ、チョリソー、チーズブルスト、ガーリックフランク、イタリアントマトフランク、夢ポークウインナー
銀賞：ベーコン
◯世界最古・最大の食品競技大会「DLG」ドイツ農業協会主催2020
金賞：ロースハム、ボンレスハム、ベーコン、あらびきウインナー、熊野牛ローストビーフ
銀賞：焼ハンバーグ
商品仕様
| 名称: | 大阪 「夢一喜」 国産牛・豚肉使用 焼ハンバーグ |
|---|---|
| 規格: | 焼ハンバーグ110ｇ×6、デミグラスソース30ｇ×6 |
| 原材料: |
【焼ハンバーグ】 食肉(牛肉(国産)、豚肉(国産))、ソテーオニオン(淡路島産)、つなぎ(パン粉、鶏卵)、牛脂(国産)、牛乳、トマトケチャップ、食塩、香辛料 、湯浅醤油／調味料(和歌山県産)、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物 、（一部に卵・乳成分 ・小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む） 【デミグラスソース】 小麦粉(国内製造)、砂糖、チャツネ（リンゴを含む)、トマトぺースト、ウスターソース(大豆・鶏肉・豚肉を含む)、トマトケチャップ、なたね油、ビーフエキス、牛脂、ソテーオニオン、しょうゆ、ワイン調製品、コンソメ(乳成分を含む)、ガーリックペースト、醸造酢、玉ねぎ、酵母エキス、たん白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB1、香料 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下)にて保存してください。 |
| 賞味期限 | 冷凍90日(最低保証：1/3日以上を確保した状態でお届け) |
