商品説明
特別な日だけでなく、毎日使いこなせるコンパクトなデイリープレート
■特徴?無水調理を可能にした密閉構造/食材の隠れたおいしさに出会える
・素材本来のうまみを引き出す無水調理対応※1
※1 無水調理とは水の代わりに食材が持っている水分や油分を活用した調理法。
水に溶けやすいビタミンやミネラルを損ないにくく、栄養素を丸ごといただけます。
水やだし汁を使っていないものを指し、必要最低限の調味料は使用します。
■特徴?程よく重たいアルミダイキャスト※2のふたがウォーターシールを形成。プレート内の気密性を高めます。
※2アルミダイキャストとは、アルミ合金や亜鉛合金などを溶かし、金型へ圧入して成形したものです。
ふた裏側のリブ構造により、食材から出た水分をプレート全体に効率よく還元し、少ない水分で調理ができるので、食材本来のうまみと栄養がぎゅっと凝縮されたおいしい料理をお楽しみいただけます。
■特徴?深なべ、平面プレート、たこ焼きプレート3枚がついてシーンを問わず大活躍
・深なべ/お鍋や煮込み料理が楽しめる深さ5.5cmの深なべ
たっぷり作れる3.1Lの大容量。シーンに合わせて容量を調整できます。また、なべの表面はフッ素コートを施してあるので、お手入れもラクラクです。
・平面プレート/焼き物や簡単な煮込み料理が楽しめる平面プレート
丈夫で長持ち、3層構造の傷つきにくい「遠赤トリプルチタンセラミックコート」を採用。また、プレート表面は油なじみの良い、凹凸のダイヤカットディンプル仕上げなので、こげつきにくく、調理もラクラク。金属ヘラも使えます。
・たこ焼きプレート/たこ焼きやスイーツが楽しめる区切り線つきプレート
外はカリッと、中はトロリとしたたこ焼きが焼き上がります。また、区切り線つきなので、穴からあふれた材料も丸めて作りやすい。直径40mmのたこ焼きが24個焼けます。
■特徴?その他のこだわりの機能
・波型3往復ヒーター
プレート側面、四隅までしっかり熱を伝え、加熱ムラを抑える波型3往復ヒーター。四隅のたこ焼きもしっかり焼き上げます。
・火力調節ダイヤル
WARM、LOW、MED、HIの火力調節で料理のレパートリーが広がります。
・予熱お知らせブザー
マイコンを搭載しているので予熱が完了するとブザーでお知らせしてくれます。
商品仕様
名称: | 【象印】デイリーコンパクトプレート ブラック EJ-DE30 |
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外形寸法: | 高さ×幅×奥行 ・深なべ使用時 35.5×26×17.5 ・平面プレート/たこ焼きプレート使用時 34×25.5×15 ・3枚重ね時 35.5×26×20.5 |
プレート内寸: | 高さ×幅×奥行 ・深なべ 28.5×19×5.5 ・平面プレート 28.5×19×2.8 ・たこ焼きプレート 28.5×19×0.8 |
本体重量(約kg): | 6.0kg |
電源コード長: | 2.5m |
消費電力: | 1100W |