商品説明
＼愛知県豊橋の名店「うなぎ割烹一愼」の監修／
鰻養殖の一大産地・愛知県にて鰻割烹店を構える「一愼」。
もち米とうるち米を程良くブレンドし、ふっくらと仕上げたご飯に国内産の鰻きざみをふんだんに盛りつけました。
「一愼」特製のたれの風味と香り豊かな粒山椒が食欲をそそります。
レンジで温めるだけでふっくらとした「うなぎ飯」をお楽しみいただけます。
〇セット内容
・おこわ風うなぎ飯60g×10個
〇愛知の名店「うなぎ割烹 一慎」
愛知県の国産うなぎにこだわり、その身質に合わせ焼きを極め、うなぎの旨みを最大限に引き出す秘伝のタレは多くの人を魅了しています。
国産うなぎ入り
もち米とうるち米のブレンドで、程よいもちもち感。
粒山椒、特製タレ、国産うなぎが炊き込まれていて、まるで鰻重！
便利な個包装
1つずつ竹の皮で包まれています。
個包装なので、食べたい分だけレンジで温めて召し上がれます。
また、包みのままレンジ解凍できる便利調理。
美味しさの秘密
◆自然の恵み白山の伏流水
霊峰白山の水脈が長い年月を経てミネラルを含む伏流水となり、おいしいご飯を炊き上げます。
◆急速冷凍技術
熱の伝導率の優れたブライン凍結、低温ガスを吹き付ける窒素凍結、この２つの方法により、製品の形状や製品ごとの特性を活かすための凍結を選定します。
◆鮮度を保つ
こだわりの冷凍技術により急速冷凍させ、素材の細胞を傷つけません。
水分までも瞬間的に凍結するので、鮮度が高く保たれます。
◆安全性
急速凍結による素早い凍結と冷凍保存で雑菌の増殖を防ぎ、品質を保持します。
そのため、合成品の添加や化学的処理が必要ありません。
商品仕様
| 名称 | 愛知 うなぎ割烹 「一愼」 おこわ風うなぎ飯10個 |
|---|---|
| 内容量 | おこわ風うなぎ飯60g×10個 |
| 原材料 | 精白米(国産)、うなぎ蒲焼き[うなぎ(国産)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、みりん、砂糖、水あめ]、もち米(国産)、うなぎのたれ(しょうゆ、発酵調味料、みりん、砂糖)、和風だし[しょうゆ、風味原料(かつお節、あじ節、まぐろ節、椎茸)、かつお節エキス、昆布エキス、 水あめ、砂糖、たん白加水分解物、食塩、焼酎、みりん、酵母エキス]、し ょうゆ、実山椒煮(実山椒、しょうゆ、みりん、発酵調味料、砂糖)、なたね油／着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類) 、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 消費期限 | 出荷日より冷凍60日(保証:1/3以上確保した状態でお届け) |
| 保存方法 | 冷凍保存(-18°C以下) |
