商品説明
ふわりとしたゆばを活かした京都らしい「ゆば餡」、6種のきのこの深い旨みが際立つ「きのこ餡」、海鮮4種の贅沢な風味が広がる「海鮮餡」。押麦入り白飯とともに、ぜひお愉しみください。
〈〈下鴨茶寮とは〉〉
世界遺産・下鴨神社の参道に位置し、高野川の流れと比叡山を望む風光明媚な地に建つ「下鴨茶寮」。
1856年（安政3年）に「水車茶屋」として創業以来、約170年にわたり京の食文化を守り続けてきた老舗料亭です。
創業者の佐治家は下鴨神社の包丁人を務め、献上料理や勅使膳などを担ってきた歴史を持ちます。
モットーは「土産土法」。京野菜や旬の素材を銘器に盛り、茶の湯の心でおもてなしする京料理・茶懐石を提供しています。
商品仕様
| 配送不可地域： | 北海道・沖縄・離島は配送不可 |
|---|---|
| 温度帯： | 冷凍 |
| 原材料名／食品添加物： | 【ゆば】 ゆばあん（ゆば、和風だし、料理酒、椎茸、油揚げ、発酵調味料、かつおだし、砂糖、醤油、醤油加工品、食塩）（国内製造）、押麦入り白飯（うるち米（国産）、押麦、その他）、ぶぶあられ、わさび／糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸味 料、香料、着色料（クチナシ）、豆腐用凝固剤 【海鮮】 海鮮あん（魚介類（サーモン（ノルウェー）、帆立貝（国産）、海老、いか）、和風だし、料理酒、木耳、ぶなしめじ、発酵調味料、かつおだし、砂糖、植物油、貝調味だし、醤油、醤油加工品、食塩）（国内製造）、押麦入り白飯（うるち米（国産）、押麦、その他）、柚子胡椒 ／糊料（加工澱粉、キサンタン）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（クチナシ） 【きのこ】 きのこあん（きのこ（ぶなしめじ、舞茸、木耳、なめこ、えのき茸、平茸）、イタヤ貝柱（中国）、和風だし、料理酒、発酵調味料、かつおだし、砂糖、生姜、醤油、醤油加工品、食塩）（国内製造）、押麦入り白飯（うるち米（国産）、押麦、その他）、ぶぶあられ、わさび／ 糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、香料、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン表示： | （義務8品目）小麦・えび |
| アレルゲン表示： | （推奨20品目）さば・大豆・いか・さけ |
| 賞味期限： | 120日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け) |
| 規格： | 4食 1430g（ゆば355g×2食、海鮮350g×1食、きのこ370g×1食） |
| サイズ(mm)： | 272×275×78 |
| ギフト対応： | ・ギフト包装：× ・二重包装：× ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：× ・のし名入れ：〇 |
| 発送の目安： | ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。 |
| 備考： | 短冊熨斗のみ可 |
