商品説明
「日本海の赤い宝石」と呼ばれる高級魚のどぐろ（正式名称：アカムツ）の新鮮で脂ののった身を鮮度そのままに１２切ずつパックに閉じ込めました。
2019年、2020年「全国ご当地どんぶり選手権」で二年連続グランプリを獲得したおすすめ商品です。
のどぐろをご自宅で、さらにはお魚好きの方へのギフトとして、大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか？
●召し上がり方
のどぐろ丼としてはもちろん、お刺身として食べてよし、ダシでシャブシャブしてもよし、塩焼き、パスタ、お吸い物などアイディア次第で美味しく召し上がって頂けます。
●調理方法
調理はとっても簡単です。ネタセットを流水で3〜5分程度解凍し、お好みの薬味と一緒にご飯に盛り付け付属のたれを掛ければ美味しいのどぐろ丼のできあがりです。
●『のどぐろ(アカムツ）』とは
体色は鮮やかな赤色で、大きな目が特徴。
喉の奥が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれますが、身は美しい白身です。
脂が非常によくのっており、「白身のトロ」とも称されるほど濃厚な旨味があります。
一般的には産卵前の夏から秋（7〜10月）、または越冬前の秋から冬が美味しい時期です。
商品仕様
| 名称: | 出雲 日本海 のどぐろ丼ネタセット（36切/12切×3P） |
|---|---|
| 規格: | ・のどぐろネタ72g×3 ・のどぐろ丼のたれ100mL×1 |
| 原材料: | 【のどぐろ加工品】 アカムツ（のどぐろ 日本海産）、食塩 【たれ】 醤油（国内製造）、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、こんぶ、こんぶエキス、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（甘草）、（一部に大豆・小麦を含む） |
| 保存方法 | 冷凍庫（-18℃以下）にて保存してください |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で90日(保証:1/3以上を確保した状態でお届け) |
| 販売者 | （有）日本海(島根県出雲市) |
