商品説明
＼ご家庭で味わう贅沢なラーメン／
モダンな広東料理と特大ふかひれ料理が看板の「大人の隠れ家中華・銀座嘉禅」。
簗田オーナーシェフが監修した本商品。
のど越しの良い極細麺と旨味を凝縮した白湯スープに三陸産ふかひれ餡が良く絡みます。
●「銀座嘉禅」とは
料理テーマが“覧古考新”である「大人の隠れ家中華・銀座嘉禅」。
伝統的な広東料理を熟知したオーナーシェフが作り出す、最先端の広東料理を堪能できます。
クラシカルでありながらモダンな洗練された大人の空間で、特別なひとときを楽しめるお店。
●「簗田オーナーシェフ」とは
料理人を志し10代で単身、中国・北京へ。
中国飯店グループ、マンダリンオリエンタルホテルグループ、マリーナベイサンズなどで研鑽を積む。
伝統を重んじながらも常にアップデートされ続けている料理は、繊細でありながら大胆かつ奥深い。
商品仕様
| 名称: | 東京・銀座 「嘉禅」ふかひれらーめん 4食 |
|---|---|
| 規格: | （生めん110ｇ×2、白湯スープ30ｇ×2、ふかひれ餡100ｇ×2）×2セット |
| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所にて保存してください |
| 賞味期限 | 製造日より30日(保証：2/3以上確保した状態でお届け) |
| パッケージサイズ | 195×138×127(mm) |
