商品説明
濃厚なチョコレートがブラウンスイス生乳によってまろやかにまとめられた大人のチョコアイス。
主原料の生乳は、北海道十勝の放牧認証＆アニマルウェルフェア認証牧場で飼育されている希少なブラウンスイス牛の生乳。
濃厚でなめらかなくちどけは、冬でも欲しくなること間違いなし。
蓄冷材入りの発砲スチロールに入れて北海道より直送します。
ご自宅用としてはもちろん、贈答用としてもおすすめです。
＜ブラウンスイス牛の特徴＞
スイス北東部原産、アメリカで乳牛種として改良された放牧に適した牛です。
乳質は脂肪分4%・たんぱく質含有量3.4%程度と、ジャージー種、ホルスタイン種に比べ濃く、チーズ製造などに適しています。
日本には2000頭しかいないと言われている希少種『ブラウンスイス』。他の牛よりも1回の搾乳量が少なく、飼育数が少ないため乳製品は希少なものとなっています。
『十勝アルプス牧場』とは
真っ青な高い空と雄大な日高山脈が背に広がる、十勝地方の清水町にある牧場。
牛たちの仕事は、しっかり食べてゆったりと寝そべることとの思いから、土壌分析から土づくりを行い、牧草を育てるこだわり。
放牧酪農という牛が本来の姿でいられる牧場を目指し、ストレスのないブラウンスイス牛の牛乳は格別です。
十勝アルプス牧場は、放牧畜産基準(※)認証第１号を取得しています。
(※)※放牧畜産基準〜土・草・家畜という資源循環型畜産である放牧によって生産をより拡大し、放牧畜産を普及推進することを目的としています。
商品仕様
| 名称: | 北海道 「十勝アルプス牧場」 濃厚ショコラアイス |
|---|---|
| 規格: | 100mlｘ8 |
| 原材料: | 生乳（北海道十勝産）、生クリーム、グラニュー糖、チョコレート、粉あめ、卵黄/乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、（一部に乳成分・卵・大豆を含む） |
| 保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存してください。 |
| 賞味期限 | アイスのためなし |
| ＜お召し上がり方＞ | そのままお召し上がりください。 |
| 製造者/販売者 | 十勝アルプス牧場(北海道上川郡清水町) |
