商品説明
抹茶の香り・コシの強い麺・粘りの強いとろろ
静岡県産抹茶とやまいもを入れてじっくりと乾燥させた「茶そば」。
その茶そば専用に、からみやすいよう大和芋と長芋を混ぜ合わせた「とろろ」をセットにしました。
とろろ懐石料理店「浅草むぎとろ」ならではのとろろ茶そばです。
『浅草むぎとろ』とは
昭和4年隅田川のたもとにて創業。
「一杯のむぎとろを皆様に食していただきたい。」その思いで今日まで至っております。
とろろを使った料理や旬の食材を生かしたお料理をお出しするとろろ懐石料理店です。
こだわり❶
「大和芋」:粘りが強く、アクの少ない大和芋を使用
こだわり❷
「秘伝出汁」:昭和四年の創業から受け継がれる浅草むぎとろ独自の「かつお節・昆布出汁」
魚エキス(そうだ節・さば節)を加えることで、深いコクと味わい深い出汁に仕上げています。
商品仕様
名称: | 東京 昭和四年創業 「浅草むぎとろ」とろろ茶そば 6食セット |
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規格: | 【茶そば(乾麺90g、つゆ27.5g)】×6 【とろろ(50g)】×6 |
原材料: |
【 茶そば】 めん 〔小麦粉(国内製造)、抹茶、食塩、そば粉、小麦タンパク、やまいも粉〕つゆ 〔しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖・果糖ぶどう糖液糖、みりん、食塩、かつお節エキス、かつお節エキス調味料、酵母エキスパウダー、かつおエキス、かつお節、昆布エキス、しいたけエキス、さば節)〕 【とろろ】 大和芋(国産)、長芋(国産)、一部にやまいもを含む |
保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存してください |
賞味期限 | 冷凍365日(保証:1/3日以上を確保した商品をお届け) |
メーカー名 | 株式会社浅草むぎとろ |
お召し上がり方 | 【とろろ】 解凍して茶そばにかけてお召し上がりください |