商品説明
＼贅沢に味わう、特別セット／
贅沢な時間を演出する、山口県産の活天然マフグを贅沢に味わえる特別なセット。
水揚げされたばかりの新鮮なマフグの身を、職人が一つひとつ丁寧に炙り刺身に仕上げました。
強火でサッと炙ることで、外側は香ばしく、中はしっとりとした食感を残し、マフグの上質な旨味と鮮度が最大限に引き出されています。
この香ばしい炙り刺身は、口に入れた瞬間にとろけるような味わいを楽しめ、食べるたびに深い満足感を感じさせてくれる逸品です。
さらに、鍋料理の中でも特に人気が高い「ふくちり鍋」もお楽しみいただけます。
国産のマフグちり鍋用の身とアラに加え、特製のふく鍋だしがセットに！
鍋の具材とともに煮立てることで、ふく鍋だしの旨味がぐんと引き立ち、ふくの繊細な風味が堪能できます。
ふくちりの深い旨味を心ゆくまでお楽しみいただけます。
〆にはもちろん雑炊がおすすめです！
旨味がたっぷりと詰まったダシで作る雑炊は、最後の一口までふくの美味しさを味わえます。
ご家族や大切な方と心ゆくまでお楽しみください。
『有限会社ふく太郎本部』とは
昭和58年に「ふく料理の宅配」を全国で初めて開発・商品化し、生鮮の産直宅配を開拓した会社です。
熟練の職人が、長年培った目利きで国産のフグを厳選して加工しております。
職人が造る「ふく料理」のもたらす奥深く豊かな味わいを、贈り物またはご家庭用としてお楽しみください。
商品仕様
| 名称: | 福岡「ふく太郎本部」 ふく炙り刺身・ちりセット |
|---|---|
| 規格: | まふく炙り刺身80g（プラスチック22ｃｍ皿）、まふくちり身・アラ400g、ふく鍋だし45g×2、ポン酢35g×4、モミジオロシ16g |
| 原材料: |
【ふぐちり】 標準和名マフグ（国産）、食塩、トレハロース 【ふぐたたき刺身】 標準和名マフグ（国産）、食塩、トレハロース 【ポン酢】 しょうゆ、橙果汁、醸造酢、みりん、かつおエキス、昆布エキス、食塩 【鍋だし】 ふぐスープ、米発酵調味料、醤油、食塩、酒、野菜スープ、（白菜、ねぎ）、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、昆布、乾椎茸 【モミジオロシ】 大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子、増粘剤（マンナン）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） |
| 保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍で30日(1/3以上を確保した状態でお届け) |
| 製造者 | 有限会社ふく太郎本部 |
