商品説明
松前漬けに辛子明太子のつぶつぶを加えて、「ほたて」と「数の子」をじっくりと漬け込んだ博多の松前漬けです。
お酒のお供やご飯のおかずにぴったりの逸品です。
博多の深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。
『博多紀久屋』とは
福岡市東区原田に昭和57年設立した辛子めんたいこ製造メーカー“紀久屋”より始まりました。
設立以来変わらない辛子めんたいこへのこだわりは、機械に頼らない職人の手と目で選別した「すけとうだら原卵(真子)」を、紀久屋秘伝の製造方法により、じっくり漬け込み仕上げる本漬と呼ばれるもの。
当時の味、製造方法をそのまま受け継ぎ、職人の手と目による選別、漬け込み、変わらない味へのこだわりで製造し続けています。
商品仕様
名称: | 福岡 「博多紀久屋」 ほたて&数の子 明太松前セット (160g×2) |
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規格: | ほたて明太松前160g、数の子明太松前160g |
原材料: | ●ほたて明太松前: 帆立貝柱(北海道)、数の子、辛子明太子(小麦・かに・さば・大豆・鶏肉を含む)、いか加工品、米発酵調味料、しょうゆ、昆布、砂糖、かつおエキス、還元水あめ/ソルビット、調味料(アミノ酸等) 、pH調整剤、酒精、増粘多糖類、酵素、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) ●数の子明太松前: 数の子(ドイツ)、辛子明太子(小麦・かに・さば・大豆・鶏肉を含む)、いか加工品、しょうゆ、米発酵調味料、水あめ、昆布、砂糖、かつおエキス、還元水あめ/ソルビット、pH調整剤、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酵素、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) |
保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存 |
賞味期限 | 60日(保証:1/3以上を確保した状態でお届け) |
販売者 | 株式会社コーワ |