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【送料無料】芦屋シェフ・アサヤマ洋菓子工房 芦屋マンゴーパフェ

価格: ¥3,899 (税込)
数量: セット

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商品説明


どこまでもマンゴーを楽しめる豪華なパフェ。

マンゴージェラートの上にはごろごろ果肉がたっぷり。

「第10回日経レストランメニューグランプリ」を受賞した芦屋で人気のパティシエ朝山氏がプロデュースしています。

〈〈セット内容〉〉


●マンゴーパフェ(75ml)×6

『シェフ・アサヤマ』とは

閑静な住宅街の中に、季節の花々に彩られたガーデンの奥に佇む洋菓子店。

1998年以来、芦屋で愛され続けている洋菓子店です。

閑心を込めなければ、美味しいお菓子は創れません。

素材にこだわるのは当たり前、なによりも“つくり手の気持ちが大切”です。

真心込めてつくるお菓子はお客様の心に届く、そう思って創り続けています。

『オーナーシェフ 朝山 末男氏』

モーツァルト京都・大阪両店にて修業後、フランス割烹“ブーン”のデセール、その後“チーズケーキ専門店フォルマ帝塚山”、“アメリカンパイ&シフォンの店BOSCO”を工房総支配人として立ち上げ35歳の時に独立。

芦屋にて“シェフ・アサヤマ”をオープン。

商品仕様

名称: 芦屋シェフ・アサヤマ洋菓子工房 芦屋マンゴーパフェ
規格: マンゴーパフェ75ml×6
原材料: マンゴーシラップ漬け(マンゴー、砂糖)(タイ製造)、マンゴーピューレ、砂糖、水あめ、ゼラチン/安定剤(増粘多糖類)、塩化Ca、(一部にゼラチンを含む)
保存方法 冷凍(-18°C以下)にて保存してください。
賞味期限 アイスのためなし
産地 兵庫県


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