商品説明
カナダの契約牧場で育ち、飛行機で熊本へ。
自然の宝庫熊本で阿蘇の伏流水を飲み、独自の穀物飼料を食べて、旨味あふれる馬肉になりました。
馬肉を切るのが苦手な方や簡単に本場熊本の馬刺しを食べたい方に最適なセットです。
クセがない甘みのある霜降と旨味のあるローススライスをセットにした商品です。
『株式会社千興ファーム』とは
阿蘇に馬専用の自主ファーム及び、国内唯一の馬肉専用生産場を有し、日本一の馬肉生産量を誇る。
安全性と国際品質の証であるSQFを取得。
その歴史は寛政元年（1789年）馬刺専門店の老舗”菅乃屋”まで遡り、熊本の郷土料理「鮮馬刺し」の魅力を全国に広め続けている。
商品仕様
| 名称: | 熊本「千興ファーム」鮮馬刺し 霜降ローススライス |
|---|---|
| 規格: | 霜降スライス40ｇ×3、ローススライス40ｇ×3、タレ50ｍｌ |
| 保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍120日(保証:1/3以上を確保した状態でお届け) |
| 販売業者 | 株式会社千興ファーム |
