商品説明
あか牛の外モモを使った上質なローストビーフです。
パーティーやご家族団らんのテーブルを豪華に飾ります。
ワインにもよく合う人気商品です。
熊本県産にこだわった赤酒使用「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。
阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。
余分な脂肪がない適度な霜降りと、うま味成分を豊富に含む美味しい赤身が多いのが特徴です。
この赤身にはグルタミン酸やイノシン酸に代表されるうま味成分が豊富に含まれています。
商品仕様
| 名称: | 熊本和牛 あか牛ローストビーフ セット |
|---|---|
| 原材料: | 【あか牛ローストビーフ】ローストビーフ（牛肉「褐色毛和種」）、食塩、胡椒、ガーリック粉末、レッドベルペッパー、パセリ／調味料（アミノ酸）、酸化澱粉 【あか牛のたれ】しょうゆ（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、赤酒、食塩／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、（一部に大豆・小麦を含む） |
| 規格: | ローストビーフ200g、あか牛のたれ200ml |
| 保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存 |
| 賞味期限 | 【あか牛ローストビーフ】出荷日より冷凍で30日(1/2以上を確保した状態でお届け) 【あか牛のたれ】製造日より1年 |
