商品説明
サクッとしたタルト生地と、アーモンドプードルで焼き上げたダマンドの香ばしさ、甘さ控えめのクリームがマロンペーストの美味しさを引き立たせる、銀座千疋屋オリジナルのモンブラン。
※洋酒を使用しております。
表面のマロンクリームには刻みピスタチオが、散りばめてあります。
マロンクリームの内側には、シロップにじっくり漬け込み、細かく刻んだ栗が入ったホイップクリームがたっぷり。
栗の風味と洋酒のハーモニーをお楽しみください。
創業1894年(明治27年)の老舗果物専門店です。
国内初の「フルーツパーラー」、「フルーツポンチ」の考案など、 伝統を守りながら新しい果物のかたちを生み出してきた名店です。
専門の目利きが、一点一点を厳選し、
「数を求めず、質を尊ぶ」という創業当時からの思いが脈々と受け継がれています。
商品仕様
| 名称: | 「銀座千疋屋」 銀座モンブラン |
|---|---|
| 規格: | 直径15ｃｍ ※洋酒を使用しております。 |
| サイズ(mm)(mm): | 180×180×120 |
| 原材料: | 乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品)(国内製造)、栗ペースト、タルト(小麦粉、マーガリン、砂糖、鶏卵、アーモンド、その他)、マロングラッセ、卵、フラワーペースト、バター、アーモンドパウダー、砂糖、マロンクリーム、小麦粉、ピスタチオ、ナパージュ(砂糖、水あめ)、植物油脂、洋酒、牛乳／トレハロース、加工でん粉、乳化剤、膨張剤、香料、グリシン、pH調整剤、糊料(増粘多糖類)、保存料(ソルビン酸)、酸味料、着色料(V.B2、カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) |
| 保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存してください。 |
| 賞味期限 | 出荷日より30日(冷凍)/最低10日以上を確保した商品をお届け |
| メーカー名 | 銀座千疋屋 |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫で6～8時間程解凍してお召し上がりください。 ※解凍後は賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 |
