商品説明
2代にわたり牧場・精肉店を経営している創業60年以上の「松阪肉・丸賢」。
三重県松坂食肉公社 松阪牛協議会にも丸賢として登録しております。
自社牧場を三重県内に2か所所有し、健康な牛を育てるため、一頭一頭手間暇かけ、ストレスをかけないような環境整備、餌、飼料、育て方など日々研究を重ねております。
お肉の柔らかさや、ジューシーさは勿論、お肉に旨み成分が高くなるように育てています。
日本を代表する銘柄牛・松阪牛のすき焼き肉。
ひと肌でも、じっとりと溶けるような肉脂をもつお肉は、アツアツの鉄鍋の上にのせると、ジュッと湯気が立ち上り、松阪牛の香りが鼻腔をぬけ、一気に食欲をそそります。
肉の旨味が他の具材を一層おいしく引き立てます。
松阪牛だけがもつ贅沢なあじわい。柔らかさ&肉の旨みが楽しめます。
甘みのある脂がとろける松阪牛を、三重県の指定牧場で一頭買いをしたA4ランク以上の逸品です。
商品仕様
名称 | 「松阪肉 丸賢」松阪牛A4以上しゃぶすき用 400g |
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内容量 | 400g (200g×2パック) |
原材料 | 牛肉(三重県産) |
生産地 | 三重県 |
賞味期限 | 冷凍30日 |
保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |