商品説明
九州産和牛の切り落としセットです。
「切り落とし」とは、お肉のカット段階でどうしても出てしまう形が異なるお肉のこと。
見た目はランダムですが、味は黒毛和牛のしっかり美味しいところなのです。
セット内容のお肉の部位は、①と②のミックスした切り落としとなっています。
①肩ロース(赤身に脂身が網目のように広がっている部位:通称クラシタ)
②肩ロースの中でもあばら骨側にある部位:通称ザブトン(焼肉店では特上ロース、特上カルビとして提供されます)
焼肉はもちろん、さまざまなお料理にもぜひご活用ください。
▽セット内容:
○肩ロース、ザブトンの切り落としミックス 約500g
商品仕様
製品名: | 九州産和牛・牛焼肉切り落とし (約500g) |
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原材料名: | 牛肉(九州産和牛) |
内容量: | 肩ロース、ザブトンのミックス 合計約500g |
賞味期限: | 別途商品ラベルに記載(冷凍3ヶ月・冷蔵3日) |
保存方法: | 冷凍保存 |