商品説明
A3〜A5ランクの黒毛和牛(博多和牛または佐賀牛)の切り落としセットです。
「切り落とし」とは、お肉のカット段階でどうしても出てしまう形が異なるお肉のこと。
見た目はランダムですが、味は黒毛和牛のしっかり美味しいところなのです。
セット内容のお肉の部位は、?と?のミックスした切り落としとなっています。
?肩ロース(赤身に脂身が網目のように広がっている部位：通称クラシタ)
?肩ロースの中でもあばら骨側にある部位：通称ザブトン(焼肉店では特上ロース、特上カルビとして提供されます)
焼肉はもちろん、さまざまなお料理にもぜひご活用ください。
▽セット内容：
○肩ロース、ザブトンの切り落としミックス 約500g
商品仕様
| 製品名: | 牛焼肉切り落とし (約500g) |
|---|---|
| 原材料名: | 牛肉(博多和牛または佐賀牛) |
| 内容量: | 肩ロース、ザブトンのミックス 合計約500g |
| 賞味期限: | 別途商品ラベルに記載（冷凍3ヶ月・冷蔵3日） |
| 保存方法: | 冷凍保存 |
