商品説明
創業大正５年。
１００年以上続く老舗のメーカーです。
信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。
牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。
牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。
包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。調理も簡単。
解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。
【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格
＜調理方法＞
?十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒）
?次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分）
商品仕様
| 名称 | 【送料無料】「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×4枚） |
|---|---|
| 内容量 | 600g（150g×4枚） |
| 原材料 | 牛肉（国産）、牛脂（国産）、ショートニング／調味料（有機酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、ｐH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（エリソル酸Na）、（一部に牛肉・大豆を含む） |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍720日 |
| 保存方法 | 冷凍にて保存してください。 |
