商品説明
＼福岡生まれの贅沢な味わい／
福岡県産のオリジナルブランド鶏「はかた一番どり」を使用した水炊きセットです。
「はかた一番どり」をたっぷり使い、じっくり煮込んだ鶏ガラの特製スープで仕上げた水炊きは、驚くほどサッパリとした味わいで、何度でも食べたくなる一品。
豊かな風味と深いコクが口の中に広がり、心までほっこりと温まります。
家族や大切な人との団らんに、特別な日のおもてなしにぴったり。
『はかた一番どり』とは
はかた一番どりは、「地鶏よりも安く、ブロイラーよりもおいしい鶏肉を、食べてもらいたい！」という想いで誕生した銘柄鶏です。
福岡県民が古くより飼っていた在来種の地鶏「さざなみ」と、雌系統ブロイラー（若鶏）にも使われている「ホワイトプリマスロック」を交配させて誕生しました。
一般的な鶏肉に比べ、旨み成分が約15％も多く、きめ細かい筋繊維と適度な脂肪が自慢。
地鶏ほど固くなく、若鶏ほどやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり楽しめる”いいとこどり”の鶏なのです。
商品仕様
| 名称: | 福岡 はかた一番どり水炊きセット |
|---|---|
| 規格: | はかた一番どりぶつ切り500g、はかた一番どりつみれ150g、水炊きス−プ250g×1、ぽん酢300ml |
| 原材料: |
鶏肉(はかた一番どり) 【ぽん酢】 橙果汁、柑橘酢、醤油、みりん、合成酢、鰹節、昆布 【鶏つみれ】 鶏肉、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果汁、酵母エキス、粉末キムチ、加工澱粉 【水炊きスープ】 鶏ガラ、玉ねぎ、人参、食塩、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、乳化剤、パプリカ色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む) |
| 保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍で60日(1/3以上を確保した状態でお届け) |
| 製造者 | 株式会社あらい |
