商品説明
＼お店の味をご家庭で！／
「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭で味わえる特別セット。
華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。
厳選素材を使用した特製スープは、プロの技が光る旨みがお口いっぱいに広がるコク深い味わい。
具材を煮込むほどに鶏の旨味が溶け出し、より深い味わいへと変化します。
スープと、相性抜群の料亭オリジナルぽん酢で、おうちにいながら本格的な水たきをお楽しみいただけます。
素材の違いが生む、格別の美味しさをご堪能ください。
【華味鳥】とは
太陽の光と自然の風が心地よく入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕、木酢液など、腸内環境を整える特別な飼料を与えられ、健康的に育てられた鶏が華味鳥です。
『博多華味鳥』とは
博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭 博多華味鳥｣。
銘柄鶏「華味鳥」の飼育から調理まで一貫して行うからお届けできる味と品質で、こだわりの水炊きをご提供しております。
商品仕様
| 名称: | 福岡「博多華味鳥」水たきセット 3~4人前 |
|---|---|
| 規格: | ■水たき生スープ：600ｇ×2、■華味鳥：切り身300ｇ×1、■華味鳥：ぶつ切り300ｇ×1、■華つくね：200ｇ×1、■博多ぽん酢：220ml×1、■ちゃんぽん麺 150ｇ×1 |
| 原材料: |
【水たき生スープ】 チキンスープ（鶏がら（九州産）、丸鶏（九州産））、食塩／調味料（アミノ酸）、（一部に鶏肉を含む） 【華味鳥 切り身】 鶏肉(九州産) 【華味鳥 ぶつ切り】 鶏肉(九州産) 【華つくね】 鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に卵・鶏肉・やまいもを含む） 【博多ぽん酢】 醤油（国内製造）、醸造酢、橙酢（橙果汁、醸造酢）、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） 【ちゃんぽん麺】 小麦粉（国内製造）、粉末状植物性たん白／加工でん粉、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・乳成分を含む） |
| 保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で180日(1/3以上を確保した状態でお届け) |
| 製造者 | トリゼンフーズ株式会社 |
