商品説明
※お中元商品※
《お届け期間:6月17日~8月10日(期間内の日時選択可)》にお届けします。
《お届け期間:6月17日~8月10日(期間内の日時選択可)》にお届けします。
赤城牛は、旨みの元であるアミノ酸を多く含み、柔らかくきめ細やかな肉質が特長。
そんな赤城牛のご自宅で楽める本格焼肉セットです。
バラ肉(トモバラ)=一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。
このバラ肉から、5種類の部位に切り出した焼肉食べ比べセットです。
14日以上ねかせた原料をカットの匠が食べやすいサイズに手切りしました。
赤城和牛の旨味を引き立てる為だけに開発された『赤城和牛専用旨味しょうゆだれ』付です。
黒毛和種(黒毛和牛)と乳用種を交配し、病気になりにくく、良好な肉質で風味が良いことが持ち味。
志ある生産者の皆さまと共に、鳥山畜産食品(株)が総卸販売元として一貫管理しています。
肥育、加工、販売まで一貫管理されているため、安定した品質で、おいしさと安全・安心をお届け。
濃厚な赤身と、上品な脂のバランスに優れた逸品です。
商品仕様
名称: | 群馬 「赤城牛のとりやま」 赤城和牛焼肉食べ比べセット |
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規格: | 焼肉バラ600g(赤城和牛上カルビ100g、赤城和牛カイノミ100g、赤城和牛ササミ100g、赤城和牛ウチハラミ100g、赤城和牛カルビ200g)、赤城和牛専用旨みしょうゆだれ100ml |
原材料: | 【赤城和牛専用旨みしょうゆだれ】濃口醤油、純米酒、みりん、鰹 節、昆布/アルコール、(一部に大豆、小麦、を含む) |
保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存 |
賞味期限 | 赤城和牛:冷凍30日(保証:1/3以上を確保した状態でお届け) 赤城和牛専用旨味しょうゆだれ:製造から90日(保証:1/3以上を確保した状態でお届け) |
販売者 | 鳥山畜産食品株式会社 |