商品説明
※母の日お届け商品※
《お届け期間：5/9～5/12(日時選択可)》にお届けします。
日付指定をご希望の場合にはご注文時【お届けご希望日欄】へのご記載をお願いいたします。
《お届け期間：5/9～5/12(日時選択可)》にお届けします。
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『京の西陣エリアにお店を構える『京都糸源』は、創業60余年、伝統の味わいを守り続けています。』
あらかじめスライスした調理済みの鴨肉と五割そばを、鴨だしが香るつけ汁でお召し上がりください。
夏の味覚「冷やし鴨せいろ」。
京都で人気の料亭糸源が監修。
京都の街に継がれるおもてなしの心、人気料亭の味覚をご満喫ください。
母の日のメッセージをつけてお届けいたします。
＜＜ セット内容 ＞＞
・【五割そば】
・【合鴨スモークローススライス】
・【鴨だし濃縮スープ】
・【山椒】
梅の季節に盛大な賑わいを見せる北野天満宮のお膝元で暖簾を守り続けて60余年。
本格会席料理のプロが、季節感たっぷりに彩り鮮やかな会席や弁当などをご提供しております。
商品仕様
| 名称: | 京都糸源 だし香る冷やし鴨せいろ |
|---|---|
| 規格: | 鴨せいろ4人前【合鴨ローススライス80g×2、(五割そば200g・鴨だし濃縮スープ30g・山椒0.2g)×各4】 ※メッセージブーケ付 |
| 原材料: |
【五割そば】 めん〔そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白〕 【合鴨スモークローススライス】 合鴨肉（ブラジル）、食塩、砂糖、ホワイトペッパー、水あめ／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【鴨だし濃縮スープ】 しょうゆ（国内製造）、発酵調味料、たん白加水分解物、砂糖、食塩、水あめ、こんぶエキス、鴨エキス、鴨オイル、昆布粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム） 【山椒】 花椒（中国）、山椒 |
| 保存方法 | 冷凍(-18°C以下)にて保存 |
| 賞味期限 | 冷凍90日(1/3以上を確保した状態でお届け) |
