商品説明
創業宝暦十年(1760年)江戸時代中期より代々続く老舗鳥料理専門店 人形町「玉ひで」監修の軍鶏だし塩ラーメン。
川俣シャモガラスープと昆布を使用した、素材の旨味を感じる塩スープに仕上げました。
モチモチとした中細のちぢれ麺はスープと程よく絡み、鶏の旨味をより美味しくしてくれます。
創業宝暦十年(1760年)江戸時代中期より代々続く老舗鳥料理専門店。
将軍家の御前で、鷹がとらえた鶴を捌く「御鷹匠」を務めた初代・山田鐵右衞門が、鳥すき(軍鶏)専門店として開いたのが【玉ひで】の始まりです。
『親子丼』発祥の店としても知られており、5代目女将“とく”がその考案者。
鶏肉一筋に、日々、研究を重ねてきた銘店です。
商品仕様
名称 | 東京 人形町「玉ひで」監修 軍鶏だし塩ラーメン 8食 |
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内容量 | (生麺120g×4、塩スープ42g×4)×2箱 |
賞味期限 | 常温で45日(最低保証:1/3日以上確保できた状態でお届け) |
保存方法 | 直射日光の当たる所、高温多湿をさけて保存してください |