商品説明
皮付き干し芋 ×2パック、平干し干し芋 ×2パックがセットになったお得な商品です。
自社農場と契約農場でとれた九州産のさつまいも（紅はるか）を使用。
60日以上寝かせて熟成し、甘さを最大限に引き出しました。
【まるごともっちりいも】
専用の熟成庫であま～く仕上げたさつまいもを、蒸して皮付きのままスライスしました。
そのまま皮ごと食べられるので栄養価が高く、お芋本来の風味を味わえる商品です。
さつまいもの皮には食物繊維・カリウムが豊富に含まれているため、健康志向の方や、お子様のおやつにもおすすめです。
食物繊維6.4g含有（製品100g中）
カリウム875mg含有（製品100g中）
【もっちりいも】
無添加、半生しっとり食感の平切り干し芋。
原料、貯蔵熟成、加工の過程ごとに糖度管理し、お芋の甘さを最大限に引き出しています。
そのまま食べるのはもちろん、芋あん、きんとん、芋ごはんなどお菓子やお料理の材料としてもおすすめです。
紅はるかという名前の由来は、食味や芋の外観が既存品種よりも「はるか」に優れる事によります。
高糖度の「蜜いも」の中でも麦芽糖の比率が高く、より上品で後味の良い甘みが特徴です。
よく比較される安納芋と比べ、こちらはやや水分が少なく芋の風味があり、バランスの良い味です。
焼き芋に使用している紅はるかは、自社農場と契約農場でとれた九州産を使用しています。
紅はるかの糖度にこだわり、《原料→貯蔵熟成→加工》の過程ごとに糖度管理し、限界まで芋の甘さを引き出しています。
焼くと蜜がジュワッとあふれ出る、甘さと柔らかさが特徴です。
商品仕様
| 名称 | 紅はるか干し芋・2種食べ比べセット |
|---|---|
| 内容量 | 皮付き干し芋(100g) ×2p/平干し干し芋(100g) ×2p |
| 原材料 | さつまいも（紅はるか） |
| 賞味期限 | 製造より4ヶ月(最低2ヶ月以上のものをお届け) |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 製造者 | 株式会社大地のいのち |
