商品説明
安納芋よりも甘いと言われる糖度30度の焼き芋『壺みついも』
遠赤外線エネルギーと輻射熱エネルギーでじっくりと火を通した甘さを堪能ください
”紅はるか”は、さつまいもより「はるかに美味しい」という意味合いから鹿児島県鹿屋地区で誕生したさつまい もの一種です。
その中でも、定められた栽培基準・出荷基準をクリアしたものを【かのや紅はるか】として認定しています。
”かのや紅はるか”の中から更に細かい認定基準をクリアしたものを【《厳選かのや紅はるかPRENIUM》】として位置付けています。
「壺みついも」はそんな付加価値のある”厳選かのや紅はるかPRENIUM”のみを使用しています。
壺焼き芋の製法は、江戸時代に描かれた風俗画や浮世絵にも出てくる伝統製法です。
収穫後、低温多湿で貯蔵した熟成さつまいもを唐津焼大壺(炭焼)で焼くことで、遠赤外線・輻射熱エネルギーをじっくり伝え、さつまいも本来 のショ糖と麦芽糖の美味しさを引き出します。
【召し上がり方】
冷蔵解凍(8時間)、または常温解凍(2時間)し、冷たいままお召し上がりいただくと、甘さが特に引き立ちます。
温かくお召し上がりいただく場合は、アルミに包んだままオーブン230度で10分程焼いてください。
レンジで温める際は、600wで1分半ほど温めてお召し上がりください。
商品仕様
| 名称 | (糖度30度)究極の焼き芋『壺みついも』セット |
|---|---|
| 内容量 | 丸ごと大(250〜350g)×3本/中(150〜249g)×3本の計6本セット |
| 原材料 | 厳選かのや紅はるかPRENIUM |
| 賞味期限 | 製造日から冷凍で90日 |
| 保存方法 | 冷凍保存にて解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 販売者 | HANZAWA株式会社 |
